SPÉCIALITÉS

La boulimie de créer... Chez nous, elle s'exprime par l'exploration continue des formes, des couleurs, des textures ou des parfums afin de proposer des associations hors du commun.   

 

 « RENDRE LE MONDE MEILLEUR À CHAQUE BOUCHÉE... » 

Trilogie

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Un assortiment composé de pralinos, pralinettes dulcey et amandes pour trois fois plus de gourmandise !

 

POIDS NET : 400 GR

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, fruits à coque (amandes, noisettes). La chocolaterie travaille avec : oeufs, gluten, graines de sésame, arachides, fruits à coque (cacahuètes, noix, noix de Pécan, pistaches et autres).

 

28,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Turbinés

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Des fruits secs ou fruits confits enrobés de chocolat : 

 

- Pralinos : amandes enrobées de chocolat noir et poudre de cacao

- Amandes : amandes enrobées de chocolat noir

- Pralinettes dulcey : noisettes enrobées de chocolat dulcey

- Désir : gingembres confits enrobés de chocolat noir

- Pralinettes : noisettes enrobées de chocolat au lait

- Plaisir : oranges confites enrobées de chocolat noir

- Pops : céréales au miel enrobées de chocolat noir et lait

 

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, fruits à coque (amandes, noisettes, cacahuètes). La chocolaterie travaille avec : oeufs, gluten, graines de sésame, arachides, fruits à coque (noix de Pécan, noix, pistaches et autres).

 

 

14,60 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Rochers du Pic

 « Le Pic Saint-Loup a dégringolé ! »

 

De Saint-Mathieu-de-Treviers à Jacou, ces petits trésors au praliné ont roulé et se sont entrelacés d'amandes et de chocolat noir et chocolat lait. Un délice à partager, ou pas, et à déguster avec gourmandise.

 

Poids net : 6 pièces

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers et amandes. La chocolaterie travaille également avec les œufs, gluten, noisettes, pistaches, sésame, ainsi que différents fruits à coques.

 

13,75 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Tic & Tac

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Un duo de barquettes en chocolat garnies de praliné et de croustillant

 

Allergènes : lécithine de soja, gluten, produits laitiers, fruits à coque (amandes, noisettes). La chocolaterie travaille avec : oeufs, graines de sésame, arachides, autres fruits à coque (cacahuètes, noix de Pécan, noix, pistaches et autres).

 

9,50 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Mini-mendiants

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Des palets de chocolat noir, lait, blanc ou dulcey recouverts de fruits secs et fruits confits. 

 

POIDS NET : 180 GR

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches). La chocolaterie travaille avec : oeufs, gluten, graines de sésame, arachides, fruits à coque (cacahuètes, noix de Pécan, noix et autres).

 

15,90 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Irrésistibles

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Une boîte composée de :

• Palet noir croustillant

• Palet lait croustillant

• Ganache chocolat noir Palet Or

• Palet lait amandes

• Palet noir amandes

 

POIDS NET : 20 PIÈCES

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, fruits à coque (amandes, noisettes). La chocolaterie travaille avec : oeufs, gluten, graines de sésame, arachides, fruits à coque (cacahuètes, noix, noix de Pécan, pistaches et autres).

 

22,65 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Napolitains

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En vingt ou quarante pièces, ces petits carrés sont à déguster avec un café, un thé ou tout simplement au goûter. Un chocolat au goût bien affiné et authentique.

Les déclinaisons à retrouver :

• Chocolat noir 70 % de cacao (mélange de grands crus sélectionnés par Patrice Gonzalez) 

• Café

 

POIDS NET : 20 OU 40 PIÈCES

 

Allergènes : lécithine de soja. La chocolaterie travaille avec : oeufs, gluten, produits laitiers, graines de sésame, arachides, fruits à coque (amandes, noisettes, cacahuètes, noix de Pécan, noix, pistaches et autres).

 

 

17,50 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Doigts de diablesse

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Un coffret tout en audace composé de :

• Chocolat noir à la fleur de sel

• Chocolat lait aux noix de Pécan

• Chocolat noir au piment d'Espelette

• Mini-mendiants au chocolat blanc et cranberries

• Chocolat noir au caramel pétillant

 

POIDS NET : 180 GR

 

Allergènes : lécithine de soja, gluten, produits laitiers, fruits à coque (amandes, noisettes, noix de Pécan). La chocolaterie travaille avec : oeufs, graines de sésame, arachides, fruits à coque (cacahuètes, noix, pistaches et autres).

 

17,90 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Pavés de Jacou

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Un mélange d'amandes caramélisées et de pistaches torréfiées qui ont été recouvertes de chocolat noir et de chocolat lait, une spécialité Jacoumarde qui saura vous surprendre. 

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, fruits à coque (amandes, pistaches). La chocolaterie travaille avec : oeufs, gluten, graines de sésame, arachides, fruits à coque (noisettes, cacahuètes, noix de Pécan, noix et autres).

 

 

8,90 €

  • malheureusement en rupture de stock

Croquez le sud

La boîte Languedocienne est un coffret d'exception, aux couleurs Régionales et aux saveurs subtiles du Sud, thym et romarin de nos Garrigues, olives de la région, lavande et amandes du sud et fleur de sel  de Camargue.

 

Poids net : 17 pièces

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers et amandes. La chocolaterie travaille également avec les œufs, gluten, noisettes, pistaches, sésame, ainsi que différents fruits à coques.

 

15,80 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Fingers

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Des lamelles de chocolat noir, lait, blanc ou dulcey avec de délicieuses perles croustillantes, du caramel, du praliné, etc. De quoi ravir toute la famille, des plus petits au plus grands. 

 

POIDS NET : 150 GR

 

Allergènes : lécithine de soja, gluten, produits laitiers, fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches). La chocolaterie travaille avec : oeufs, graines de sésame, arachides, fruits à coque (cacahuètes, noix de Pécan, noix et autres).

 

18,00 €

  • malheureusement en rupture de stock

Boîte à cœur

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Une boîte composée de :

• Coeur à la ganache rose, framboise et litchi

• Coeur au praliné piment d'Espelette

• Coeur à la ganache gingembre

• Coeur au caramel beurre salé

 

POIDS NET : 16 PIÈCES

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, fruits à coque (amandes, noisettes). La chocolaterie travaille avec : oeufs, gluten, graines de sésame, arachides, fruits à coque (cacahuètes, noix, noix de Pécan, pistaches et autres).

 

19,70 €

  • malheureusement en rupture de stock

Bisous de Loul

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Inspirée des célèbres sculptures de Loul Combres de Prades de Lez...

 

Une boîte composée de :

• Bisous tendres au caramel

• Bisous langoureux à la vanille

• Bisous passionnés aux fruits de la passion

• Bisous fougueux aux épices

 

POIDS NET : 24 PIÈCES

 

Allergènes : lécithine de soja, gluten, produits laitiers, graines de sésame,  fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches). La chocolaterie travaille avec : oeufsarachides, fruits à coque (cacahuètes, noix, noix de Pécan et autres).

 

21,50 €

  • malheureusement en rupture de stock

Ronde des cannelés

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Une boîte composée de :

• Cannelé à la ganache exotique

• Cannelé au praliné cannelle

• Cannelé à la ganache gingembre

• Cannelé au caramel beurre salé

 

POIDS NET : 21 PIÈCES

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, fruits à coque (amandes, noisettes). La chocolaterie travaille avec : oeufs, gluten, graines de sésame, arachides, fruits à coque (cacahuètes, noix, noix de Pécan, pistaches et autres).

 

19,60 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

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Chocolatier Pâtissier Parice Gonzalez - label produits Sud de France
Chocolatier Pâtissier Parice Gonzalez - label Maître Artisan