PÂTISSERIES & CAKES

Nos pâtisseries individuelles ou à partager vous sont proposées en boutique et leurs saveurs sont variables selon les saisons. Monsieur Gonzalez et  son équipe de pâtissiers aiment marier les saveurs et les produits de saison pour réaliser des desserts adaptés à la période de l'année. Nous réalisons des gâteaux au chocolat avec le traditionnel Royal et d'autres gâteaux composées de mousses.

 

 

 « LA PÂTISSERIE EST UNE LONGUE HISTOIRE, LA LÉGENDE RACONTE QUE PATRICE SERAIT TOMBÉ DEDANS QUAND IL ÉTAIT PETIT..»

Pâtisseries individuelles

 

Différentes pâtisseries individuelles vous sont proposées tous les jours en boutique. Ces produits sont variables en fonction des jours et des saisons c'est pourquoi nous ne pouvons pas vous les proposer en Click & Collect.

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, amandes, noisettes, gluten, cacahuètes et oeufs. La Chocolaterie travaille également les graines de sésame, ainsi que différents fruits à coques.


Merveille

• Mousse marrons et éclats de marrons

• Biscuit moelleux aux marrons nappé de crème de marrons légèrement rhumés

• Biscuit moelleux aux noix

 

Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, oeufs, gluten, amandes et noix. La Chocolaterie travaille également les arachides, graines de sésame, ainsi que différents fruits à coque.

 

⚠️Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

24,00 €

  • disponible

Cubic

• Compotée de mangue

• Gelée de fruits de la passion

• Mousse vanille

• Sablé aux amandes

 

Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, oeufs, gluten et amandes. La Chocolaterie travaille également les arachides, graines de sésame, ainsi que différents fruits à coque.

 

⚠️Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

24,00 €

  • disponible

Prunille

• Mousse mirabelle

• Compotée de Quetsche

• Crème de noix

• Pâte sablée aux amandes

 

Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, oeufs, gluten, amandes et noix. La Chocolaterie travaille également les arachides, graines de sésame, ainsi que différents fruits à coque.

 

⚠️Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

24,00 €

  • disponible

Infini

• Mousse chocolat blanc

• Coulis de framboise

• Biscuit moelleux et amandes

 

Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, oeufs, gluten et amandes. La Chocolaterie travaille également les arachides, graines de sésame, ainsi que différents fruits à coque.

 

⚠️Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

24,00 €

  • disponible

Vendémian

• Mousse vanille

• Compotée de raisins de Vendémian (raisins sans pépins)

• Biscuit moelleux

• Sablé Breton

 

Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

 

Allergènes : produits laitiers, oeufs, gluten et amandes. La Chocolaterie travaille également la lécithine de soja, arachides, graines de sésame, ainsi que différents fruits à coque.

 

⚠️Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

24,00 €

  • disponible


Laguiole

• Crème brûlée à la vanille

• Mousse au praliné

• Biscuit aux noisettes

 

Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, oeufs, gluten, amandes et noisettes. La Chocolaterie travaille également les arachides, graines de sésame, ainsi que différents fruits à coque.

 

⚠️Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

24,00 €

  • disponible

Gourmand

• Mousse au chocolat noisettes

• Coeur caramel

• Crémeux au chocolat noir

• Biscuit crumble et noix de Pécan

 

Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, oeufs, gluten, noisettes et noix de Pécan. La Chocolaterie travaille également les arachides, graines de sésame, ainsi que différents fruits à coque.

 

⚠️Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

24,00 €

  • disponible

Royal

• Mousse au chocolat

• Croustillant au praliné

• Biscuit aux amandes

 

Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

 

Allergènes : lécithine de soja, produits laitiers, oeufs, gluten, amandes et noisettes. La Chocolaterie travaille également les arachides, graines de sésame, ainsi que différents fruits à coque.

 

⚠️Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

24,00 €

  • disponible

Cake citron

• Pain de Gênes et pavôt

• Confit de citron

 

Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

 

Allergènes :  produits laitiers, oeufs, gluten et amandes. La Chocolaterie travaille également la lécithine de soja, arachides, graines de sésame, ainsi que différents fruits à coque.

 

⚠️Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

11,35 €

  • disponible

Cake framboise

• Pain de Gênes

• Confit de framboise

 

Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

 

Allergènes :  produits laitiers, oeufs, gluten et amandes. La Chocolaterie travaille également la lécithine de soja, arachides, graines de sésame, ainsi que différents fruits à coque.

 

⚠️Ce produit n'est pas expédiable, retrait en boutique uniquement en Click & Collect.

11,35 €

  • disponible

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04 99 77 10 82

chocolaterie.gonzalez@gmail.com

 


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Chocolatier Pâtissier Parice Gonzalez - label produits Sud de France
Chocolatier Pâtissier Parice Gonzalez - label Maître Artisan